寒冬擋不住春天的腳步，雖然立春剛過(guò)，可位于永嘉縣沙頭鎮(zhèn)霞山村的浙江省三五早農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司的50多畝的烏牛早茶基地就已經(jīng)開(kāi)始了新芽的采摘工作。一般來(lái)說(shuō)烏牛早茶在2月下旬才陸續(xù)進(jìn)入采摘期，不過(guò)三五早農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司采用科學(xué)的農(nóng)業(yè)管理措施，使烏牛早頭茬新茶提早到今天（6日）開(kāi)摘，穩(wěn)坐浙江第一早寶座。
在現(xiàn)場(chǎng)可以看到，漫山的茶樹(shù)郁郁蔥蔥，吐出一片片嫩綠的新芽，短短的、胖胖的，也有“一芽一葉”或“一芽二葉”綠油油的矗立在枝間生機(jī)盎然，采茶工穿梭其中，嫻熟地采摘著早茶嫩芽。三五早公司負(fù)責(zé)人葉勝滔告訴記者，此前面對(duì)長(zhǎng)期干旱，造成烏牛早生長(zhǎng)緩慢，后來(lái)他的茶葉基地采取了修剪、灌溉、施肥等科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理措施，使烏牛早在適宜的環(huán)境下茁壯成長(zhǎng)，甚至比其他基地的茶葉采摘時(shí)間提早了十幾天，這批茶葉加工后市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)約在每斤3500元左右，經(jīng)濟(jì)效益顯著。
據(jù)永嘉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員介紹，永嘉烏牛早茶是我國(guó)特早熟茶葉品種，全國(guó)栽培面積超過(guò)了100萬(wàn)畝，全縣栽培面積近5萬(wàn)畝；由于2020年下半年連續(xù)干旱對(duì)茶葉的生長(zhǎng)影響很大，采摘時(shí)間會(huì)推遲，多數(shù)烏牛早茶基地會(huì)在2月15、16日后開(kāi)采，但三五早公司面對(duì)干旱和低溫采取積極的應(yīng)對(duì)，通過(guò)灌溉、施肥等措施保證了茶樹(shù)生長(zhǎng)需要的水分和養(yǎng)分，所以采摘時(shí)間比別人要提早，并且從芽頭的飽滿度來(lái)看，質(zhì)量也非常不錯(cuò)，到時(shí)市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)完全可以期待。
原標(biāo)題：“浙江第一早”永嘉烏牛早茶開(kāi)采了
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